第一章 酒肆奇厨 (第1/2页)
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小心妍欢呼起来,犹如已经学会了童清风的全部武功。
杨文鼎宠溺的捏捏心妍的鼻子:“你个鬼精灵!什么都要学!从来就没有见过你坚持下来!”
杨心妍娇嗔的拨开哥哥的手,道:“哥哥的武功既不好看,也不好练。我才不要呢。童爷爷的武功可不一样,既好看,又有威力,等我练成了,第一个先找哥哥试试威力。到时候,也让哥哥落花流水!”
“哈哈!”众人皆被杨心妍娇痴的模样给逗得笑起来。杨文鼎笑骂着:“鬼精灵!”
笑过之后,围观人群中一人排众而出。此人容貌古朴,颌下几缕长须,正是杨橦。杨橦朝童清风道:“童老师请里面坐!”
“大人请!”两人相偕进入大厅。杨文鼎犹自对刚才的切磋回味无穷,没有和他们一起入屋,静立在练武场上,闭目沉思,脑海中重现刚才和童清风比试。想到兴奋处,忍不住横枪出击,将刚才招式重新演示一番,畅快淋漓之处,长啸一声,拧腰回臂,纵马横枪,刚猛勇狠!
旁边的杨心妍看的目眩口呆,忍不住拍手叫好!
屋内的杨橦,童清风两人谈笑风生,相谈甚欢。不知不觉夕阳斜照,已经到了晚饭时间。杨橦招来下人吩咐道:“吩咐厨房快准备晚膳,叫夫人将我珍藏的那瓶百年老酒给取出来。”
下人杨福为难道:“可是老爷,府上的厨子因为生病,刚刚回家,现在只能由小的做饭……”
这样啊,杨通稍加思索:“这样啊,那今晚就到醉仙楼为童老师接风,快去准备一下!”转过身对童清风道,“还请童老师不要见怪才是!”
“大人客气了!”童清风道。
一切收拾停当,杨通和童清风相携来到了醉仙楼。后面跟着儒衣长衫打扮的杨文鼎和蹦蹦跳跳的杨心妍。杨文鼎生得面冠如玉,玉树临风,好不潇洒。和心妍走在一起,宛如一对神仙姐弟。女人家按例是不得出入酒肆的,但心妍年齿尚幼,而杨通又极宠幼女,耐不过心妍几下撒娇也便点头同意了。杨夫人自然是留在家中了。
酒店伙计见杨通到了,赶紧上前迎接:“大人,您老来了,快请里面坐,已经为大人准备好大人最喜欢的厢房!”说完赶紧前头带路。
杨通虽然为官清廉,毕竟是官宦世家,颇有积蓄。显然也是醉仙楼的常客。伙计很快带领他们来到了楼上厢房。原可摆设十桌酒席的南厢只在临窗摆着一席,窗外便是横过岳州南北,舟船来往络绎不绝的岳州河。俯瞰之下,岳州河美景一览无余。
酒店掌柜亲自上来招呼之后,便开始上菜。杨通看着上来的菜诧异道:“老夫也算是醉仙楼的常客了,为什么眼前这些菜老夫竟然一样没有见过?”
掌柜的笑容满面:“敝店最近聘请了一名新厨子,做出的菜颇为精奇。大人已经一个月没有光临敝店,自然是不知。今次大人难得来一次,小人特吩咐由他掌厨为大人准备今次筵席!”
“呵呵,原来如此!”杨通笑呵呵道,“李老板有心了!”说着举箸道,“童老师请!”
“大人请!”童清风说着也举箸。
杨心妍早对眼前的美味馋涎欲滴,杨文鼎也早已对眼前香得古怪的菜式心痒难耐,见父亲和童清风两人已经举箸,再也忍不住夹起眼前的菜来。
杨心妍夹起两块牛肉条来,送入口中,只觉得满嘴鲜美,每咀嚼一下,每次便有不同滋味,或膏腴嫩,火干脆爽口,诸味纷呈,变幻多端。
杨文鼎却是夹起一片竹笋,入口尚未咀嚼,便已被其变化多端的鲜美给完全的惊住了,待要咀嚼之时,竹笋已似一道甘醇轻轻的流过喉咙——竟然已经完全融化在口中。
杨通和童清风也是各自夹起盘中一片菜,两人也俱被极端可口,变化奇妙的菜肴给完全的震惊住了。好一会儿,杨通方才动容道:“果然是绝顶美味!”
“如此美味,老朽也是第一次尝到啊!”童清风道。
那边的杨文鼎和杨心妍早已顾不得父亲在旁,各自又夹起一块菜,放口大嚼。
杨通动容的对一旁的掌柜道:“聘请到能做出如此美味的厨子,李掌柜财源滚滚日进斗金不远了!”
李掌柜苦笑道:“果真如大人所言小人也不会苦恼了,这厨子自入了本店,只做二十道菜式,多一道也不可以,这二十道菜,他每道菜式每日只做一次。尽管小人万般请求,许诺加倍佣金,他也不答应。逼急了,他便要走人。我恐他会另投他家,也不敢强求。”
童清风讶然道:“世上还有如此不爱财的厨子?”
杨通也好奇道:“这厨子有什么说法?”
“他说:我入店为厨,只不过找一安身立命之处,了此余生。钱帛与我何干?老板开店,自然是为了发财。真正有钱到酒店吃饭的,十不过一二。而楼上雅阁招待的贵客,更是少之又少。雅阁吃饭,其一是身份,其二才是菜肴。既然如此二十道菜足矣。而且,如此还有两个好处,其一,少而见其珍,老板尽可以提高这二十道菜的价格。即算是加两三倍,客人也不会有物不所值的个感觉。其二,留下回味的余地。每次客回之后,唇齿留香,回味无穷,不免下次再来品尝。若不限量,客人一次奇,二次饱,三次过后而腻。如此三次之后,客不再来矣。”李老板苦着脸道。
“妙,果然是妙!此人深通商道,果然高明!”杨通抚掌大笑。杨文鼎天资聪慧,微微一想也不禁在心中暗暗叫好。
童清风也不是笨人,细细一想,也不仅抚掌大笑:“果然是妙人!不想小小的酒楼之中,竟也有如此不凡之人!”
杨通对苦哈着脸的李老板道:“如此妙人不见岂不可惜,李掌柜可否请来一见?”
李老板道:“大人稍等,小的这就将他叫来!”
不一会儿,厢房外一阵脚步声,李老板已经将人带来。只见李老板身后立着一个二十左右的年轻人,众人皆是一愣,刚才听李老板转述他的话“了此余生”都以为此人必是饱经世故历尽沧桑的老人,未想竟然是一个如此年轻的青年人。