33.三十四回 众人齐心寿宴功 夜谈醉酒露马脚 (第1/2页)

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六月初三，桑丝巷秦老爷六十大寿。

从清早开始，秦宅门前就一番车水马龙的热闹景象。

贩夫走卒、文人墨客、富商乡绅、江湖英豪，各式各样的人物都好似突然从地底下冒出来一般，将整条桑丝巷挤得是水泄不通。

而秦宅却仅派出了两名看门的老仆接待，慢条斯理一一查看来客的请柬，凡无请柬者，一律不准入内；而这些来贺寿的人竟是出奇的守规矩，就算是那些看起来十分凶神恶煞的江湖中人，也无一人吵闹，反倒十分遵守秩序，看得围观百姓是连连称奇。

而相比秦宅前院的良好秩序感，秦宅后厨则是火药味十足，声喝大起。

*

“秦老爷寿宴倒计时正式启动！”郝瑟站在秦宅厨房正中的高桌之上，双手叉腰，一脸凝重宣布道。

桌下，是前来帮忙的桑丝巷众位街坊，皆是个个摩拳擦掌，严阵以待。

“王大嫂、顾老板，吕大哥，你们三个刀功最好，就负责切菜！”郝瑟拔高嗓门向众人布置任务。

“好嘞！”、王家媳妇、顾桑嫂和吕褔黎三人同时应声。

“周小姐、周大娘，这寿面点心就全权拜托二位了！”郝瑟一转头道。

“小郝你放心，我娘的手艺绝对是乐安县最好的！”周云娘嫣然一笑。

周大娘啪一甩围裙：“哼，今日我就让你们开开眼！”

“好！”郝瑟一竖大拇指，又看向另外一边，“陈大哥、陈大嫂，你二人负责洗菜！”

“好！”陈铁匠点头。

“行嘞！”陈大嫂咧嘴一笑。

“王大哥，你依旧是做你的老本行，负责切肉、宰鱼，啊，还有处理鸡鸭！”

“没问题！”王怀山一挥手中菜刀。

“梓儿，小冬子，你们二人负责配菜，装盘！”

“梓儿知道！”

“郝大哥，您尽管放心！”

梓儿和陈冬生使劲儿招手。

郝瑟点了点头，向身侧的尸天清一颔首：“尸兄，今日就全仰仗你了！”

尸天清点头：“阿瑟放心！”

“好！”郝瑟双手击掌，“距离秦老爷寿宴开席还有一个时辰，大家动起来！”

“好嘞！”众人齐声高喝，立时各就各位忙碌起来。

“洗菜的时候小心，那边的几样青菜要多泡一会儿！”

“知道啦，小郝！”

“切菜别急，一定要切的漂亮！”

“没问题！”

“寿面要做的劲道些，寿桃千万别忘了！”

“这不用你小子提醒我！”

“梓儿，小冬子，小心点，莫要摔倒了！”

“郝哥哥（郝大哥）放心！”

郝瑟游走在众人之中，句句提醒，条条强调，忙得是满头大汗，口干舌燥。

众人也是手下加快动作，忙成一团；一时间，众人吆喝声、剁肉切菜声、盘碟脆响交错一处，热火朝天。

而在这一片热闹中，尸天清静静站在灶台前，手里捧着一个薄册，一脸凝重盯着册子上密密麻麻的歪扭字迹。

册子上台头，写着一行大字：

秦老爷寿宴，十二桌，每桌十道主菜，十道配菜。

下面则是一连串的菜谱：

五福临门卤肉烧；

寿比南山青菜浇；

福寿双全两色盘；

天下无双佛跳墙；

红红火火炖八仙……

每一道菜式下面，皆细细标出了做法、配料、火候、要求，重点注意事项等等，且每一道菜都别有特色，与众不同，与市面上见到的那些宴席菜肴大相径庭，更有几道菜是闻所未闻的新鲜菜式，令人耳目一新。

尸天清眸光闪了闪，抬眼看向在人群中负责调度的褐色身影。

若是让世间的厨子看到这本菜谱，恐怕定会惊为天人。

只是——

淡淡的疑惑之色浮现在尸天清眉头。

这些千奇百怪的菜式，难道真是阿瑟自己想出来的，还是——从别处得来的？

“五福临门的菜配好啦！”小冬子托着一个大盆奔到尸天清身侧，提声道，“尸大哥！”

“好！”尸天清将册子塞回怀中，左手翻起炒锅甩水调油，右手抄过菜盆振臂一抖撒入炒锅，嘶啦声中油香迸发，五色菜肴在锅中翻滚跳跃，引人垂涎的香气立时散了出来。

厨房内所有人动作皆是一顿，齐齐望向灶台前那一抹笔直背影，同时咽了一口口水。

就见尸天清手中炒锅灵巧翻飞，各色调料凌空飞洒，锅中菜肴香味扑鼻，色泽诱人，不消片刻，就见尸天清提起炒勺翻了一个华丽颠锅，微微提音：“装盘！”

“来嘞！”梓儿奔上前，手脚麻利在桌上排好十二盘瓷碟。

炒勺在空中行云流水划过一道浓香，十二盘五福临门卤肉烧便华丽装盘，每一块菜肴都泛出奇珍异宝的光泽，每一滴汤汁都散发沁人心扉的香气。

“咕咚！”厨房内所有人都不受控制咽了一口口水。

“上菜啦！”郝瑟奔到门口高声大喝。

立时，门外候着的一队家仆涌入厨房，一人捧了一盘菜肴鱼贯而出。

“下一道菜！”尸天清回头提声喊道。

众人这才如梦初醒，立即低头开始忙了起来，只是这嘴里的口水却是久久也无法退去。

“还有十一道主菜，大家加油！”郝瑟一脸激动，挥拳打气道。

“好！”众人齐声大喝，汗水挥洒，合着尸天清手中翻舞的菜肴飘香，一路飞向前院宴席，和划拳闹酒声融为一体。

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