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吕洞阳还在调试电路,所以暂时牛排并没有什么变化,以至于众人看了很久,眼睛都酸了。

刚才有些不敢说话的王师傅,此刻又跳了出来,他指着吕洞阳一副苦大仇深的样子说道:“你少在这里装神弄鬼,我们是不会上当受骗的,别以为你刚刚那种江湖卖艺的把式能把我们唬住,我就不信你还能用手就把牛排煎了!”

吕洞阳此时电路已经调试的差不多了,他扭头看向了王师傅,淡淡道:“用手煎牛排是不可能,最起码我还是要一口平底锅的。”

说着他运转雷电之力,锅转眼便热了起来,而他的天眼此看到的是红外线图谱,准确制定每一片区域的热量。

而由于肉质地本身的不均匀,所以,所以每一个地方的温度都必须不一样,才能让整块牛排均匀受热。

如此以来对温度的精细化控制几乎是一个不可能完成的难题。

但吕洞阳不一样,他不光有天眼的精确指导,还有可以控制温度的虚拟电磁炉,这样一来,她连油都不需要使用,就可以让温度均匀的烹制牛排。

所以很快大家就看见整块牛排微微散发出一丝热气。

诱人的呲呲声像一记耳光一样,打在了王师傅的脸上。

王师傅的脸一阵红一阵白,可他就是不敢相信,一个人怎么会有这样的本事?可即便吕洞阳的手啊,多么叹为观止。王师傅依旧有着他的自信,他相信无论吕洞阳怎么花里胡哨,他也无法达到一个米其林二星级厨师的水平。

然而吕洞阳的动作很快,他稍微掂了一下锅,牛排就翻转过来。如此继续加热一会儿,牛排就已经完成了。

吕洞阳将牛排放在案板上,他随即询问林嘉妍道:“要不要黑胡椒酱?”

林嘉妍摇摇头道:“不用,我感觉你这个牛排原味应该就很好吃!”

李德良点了点头道:“这东西只是个开胃菜,我切一点给他们尝尝!”

说着他拿起刀叉,分了几块出来,递给威尔逊和苏晓琳。

他随意道:“二位尝尝吧!”

其实此刻苏晓琳和威尔逊二人已经有些震惊:“因为吕洞阳根本就谈不上任何手法,他根本就是在变魔术一样,哪怕苏晓琳是一个修行者,他也无法理解吕洞阳所用的办法。”

然而就在二人尝过了它的牛排后,威尔逊几乎是在一瞬间给予了肯定:“ohgod!这简直是我吃过最好吃的牛排,这火候的把控,简直到了神乎其技的状态,完全让人无法置信,这简直是我梦寐以求的状态啊,就是在我的厨房实验室里,都无法做出这样的完美牛排!单凭这一手,吕先生的厨艺已经远超米其林三星级厨师的等级了。”

吕洞阳微微一笑,他的目光一直盯着一旁的苏晓琳。

见苏晓琳一直没有发表意见,他便说道:“怎么样,我有资格使用厨房了吗?”

苏晓琳点了点头,估计开口问道:“吕先生,我想要知道你是用什么办法加热牛排的?”

吕洞阳笑了笑道:“咱们这个关系似乎还没有到你想要我就得给的地步吧?你又不是我的嘉妍,他跟我要,那我肯定要给。”

说着他端起已经分好了的剩下的牛排到林嘉妍面前,温柔道:“赶紧吃,冷了就不好吃了,先吃点垫一点,一会儿我给你做更好吃的!”

林嘉妍此刻跟个小孩子一样,她尝了一块牛排,肉质嫩滑,口味清香,她感觉从来没有吃过这么好吃的牛排。

她忍不住说道:“这也太好吃了吧,洞阳,你真是太厉害了!”

吕洞阳有些小得意,他小声对林嘉妍说道:“这个太简单了,等一会儿我给你做更好吃的!”

此时王师傅不敢置信,他不甘心的对林嘉妍说道:“这位小姐能不能给我尝一下?”

林嘉妍还没有说话,吕洞阳却不乐意了,他扫了王师傅一言,道:“你干什么呀,要吃不会自己做啊!”

王师傅顿时面露羞赧之色,他咬着牙道:“我就想看看你的牛排到底有什么玄机。”

吕洞阳有些得意道:“这么说来,你就不相信苏晓琳和你们老板威尔逊的眼光了?还是说你觉得你的水平比他们两个都高?”

王师傅脸上有些挂不住,急忙说道:“我并不是这个意思。”

吕洞阳不也是个得理不饶人的人,他只是看不惯王师傅那个嘴脸。

好在林嘉妍在心地善良,她也不希望吕洞阳和这个王师傅结怨。于是把手中的盘子递过去说道:“正好我也就先垫一点,我怕吃多了,一会饱了就吃不下别的东西了,王师傅你想试试就试试吧。”

王师傅感激的接过盘子,他也顾不得用刀叉了,直接拿手抓起一块牛排就放入口中,刚进入口,只是简单的教了一下,他就愣住了。

因为这样的口感,他从未曾品尝过。王师傅敢断言,这样的口味,就是在实验室中用精准的仪器不断的测试温度,监视着温度,也无法达到这样的效果。

这样的手法已经不是什么米其林三星级厨师可以达到的了,因为威尔逊就是米其林三星级厨师,但是王师傅知道,威尔逊也无法做出这样的牛排。

这一刻王师傅看着吕洞阳的眼神惊为天人!

王师傅忍不住赞叹道:“这是何等的美味,你到底是怎么做到的?”

吕洞阳知道,这个是他装逼的时候到了。

于是他说道:“其实就厨艺而已,我们民族的厨艺绝对是领先于世界的。不要忘记了,现在所谓先进的西方国家,也不过才领先世界200年,可在漫长的几千年内,我们国家可一直是最先进的国家。而对于饮食文化,拥有着众多人口和众多石材资源的我们,才会有着包罗万象的厨艺。对于厨艺这一块,最基本的就是对火的运用。”

此言一出,王师傅似乎想反驳,可他却说不出话来,他看向威尔逊却发现威尔逊也露出些许赞叹,似乎并没有任何不满的地方。

吕洞阳继续说道:“对于那种需要各种工具来辅助的西方厨艺,我们一口铁锅,一把铁铲,就能做出让人眼花缭乱的产品,这就是我们对火的运用的极致体现。”

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